SASTOJCI:
TESTO:
500 g brašna
1 kvasac
100 ml vode
100 ml mleka
1 jaje
1 kašičica šećera
1 kašičica soli
JOŠ:
100 g eurokrema
po ukusu prah šećer
PRIPREMA:
- Zamutimo kvasac sa šećerom, soli i vodom. Ostavimo ga 10 minuta.
- Dodamo ostale sastojke i ostavimo ga da naraste 2h.
- Razvučemo testo i vadimo krugove. Na svaki drugi krug stavljamo krem. Poklopimo krugove sa kremom sa krugovima bez krema.
- Stavimo na vrelo dublje ulje da se isprže. Pržimo dok dobro ne porumene.
- Kada su gotove pospemo ih šećerom u prahu.
Recept za: Krofnice sa kremom
