SASTOJCI:
KORA:
2 veća jajeta
3 pune kašike brašna
2 kašike mlevenog keksa
1 kesica praška za pecivo
50 ml mleka
2 kašike ulja
100 g prah šećera
2 kašike maslaca
FIL:
100 g šlag krema
150 g mlevenog keksa
100 g napolitanki sa lešnikom
I JOŠ:
100 g napolitanki sa lešnikom
1 kesica šlag krema sa čokoladom
100 g crne čokolade
1 kašika maslaca
1 kašika ulja
PRIPREMA:
- Umutimo penasto jaja sa šećerom. Dodamo maslac i umutimo. Dodamo brašno sa praškom za pecivo i keks. Dobro umutimo, pa dodamo mleko i ulje.
- Masu izlijemo u pleh obložen pek papirom.
- Pečemo u rerni. Proverimo čačkalicom kada je gotov. Lako se vadi sa papira.
- Umutimo 100 g šlaga i podelimo ga na pola. U jedan deo dodamo keks, a u drugi izdrobljene napolitanke. Dobro umutimo.
- Na koru stavimo fil sa keksom, pa poslažemo napolitanke. Zatim, stavimo fil sa napolitankama. Otopimo na pari čokoladu sa maslacem i uljem. Prelijemo preko torte.
- Stavimo u frižider na dva sata da se stegne. Umutimo čokoladni šlag krem i ukrasimo celu tortu po želji.
Recept za: Napolitanka torta
