Ceo sprat miriše na vruće kroasane i čokoladu! Kako odoleti?
Sastojci:
- 400 ml mlake vode
- 3 kašika šećera
- 1/2 kocke kvasca
- 800 gr brašna
- 3 manje šoljice ulja
- 250 gr margarina
- 200 gr posne čokolade
Priprema:
1 U mlaku vodu dodati šećer, izmrviti kvasac, sipati ulje i sa brašnom zamesite glatko testo. Testo odmah podelite na dva dela. Razviti što tanju koru, pa narendati pola margarina i 100 gr čokolade. Koru uviti u rolat, rolat u puž i opet razvući koru i seći kao za trougliće. Postupak ponoviti i sa drugom korom.
2 Kroasane poređati u pleh sa razmakom i ostavite ih najmanje 1 sat da narastaju. Ne premazuju se. Peći na 200 C oko 15 minuta.
Divno mirišu, mekani su, a ukus čokolade je nezamenljiv.
Probajte!
y860hr