Potrebni sastojci:
500 gr kora za pitu
Za fil 1:
3 jaja
1 kisela pavlaka
1 dl ulja, sve umutiti mikserom
Za fil 2:
1/2 l mleka
2 kašike šećera
1 puding od vanile
Skuvati puding od gore navedenih sastojaka, kad se malo prohladi dodati 100 gr margarina i 200 gr seckanog ananasa iz konzerve.
Na radnu površinu staviti jednu koru i premazati filom 1 ali ostaviti na gornjoj strani 3 cm nepremazano, donju stranu kore preklopiti na 5 cm i staviti neki tanji štapić i zajedno sa njim urolati koru do onog nepremazanog dela ,zatim koru nabirati ka kraju štapića i skinuti sa štapića, krajeve sabiti i sastaviti tako da se formira krug, redjati u pouljen pleh i tako dobijene pitice puniti filom 2, zatim premazati krajeve uljem i peći na 200 stepeni 20 minuta. Pečenu posuti prah šećerom.
