Chapati (indijsko pecivo)

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 300 g brašna
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica praška za pecivo (može i bez)
  • 2 kašike ulja
  • oko 180-200 ml vode

Priprema:

  1. Od navedenih sastojaka zamijesiti tijesto. Tijesto uviti u prozirnu foliju i ostaviti oko 1 h.
  2. Zatim tijesto podijeliti na 6-8 loptica. Svaku lopticu razvaljati na pobrašnjenoj radnoj plohi.
  3. Tavu zagrijati, pa staviti razvaljano tijesto. Kada se pojave mjehurići, okrenuti na drugu stranu. Peći još minut-dva.
  4. Pečen chapati prekriti krpom, dok pečete ostale. Poslužiti toplo!



1 KOMENTAR

  1. Draga Erna, sinoć smo isprobali ove „chapatije“ i odlični su, svi su bili zadovoljni večerom, malo ih namackali…pavlaka, ajvar, pečena šunkica…mmmmnjam, preporučujem svima 🙂

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Špagete sa tunjevinom i crnim lukom

Špagete skuvamo u posoljenoj vodi sa malo ulja, ne kuvamo ih dugo, da se ne bi lepile. Isperemo ih hladnom vodom, toliko da se skroz rashlade. Dodamo pavlaku, tunjevinu, i svež, na ne jako sitne kockice iseckan luk. Posolimo, po ukusu...

Cimet štapići od kuvanog testa

Ko voli cimet, biće da će voleti i ove štapiće. Prave se od testa sličnog onome za eklere ili princes krofne. Naravno, sve su to varijacije, pa ko koji recept "ubode" kao baš onaj koji voli najviše.