Sastojci:
- 3 belanceta
- 100 g kristal šećera
- 150-200 g kokosovog brašna
- oko 100 g samlevenih oraha
- čokoladni krem za ukrašavanje
Priprema:
- Zagrejte rernu na 180°C.
- Mutite mikserom belanca dok se ne stvori čvrsta pena. Umešajte kokos i orahe.
- Stavite papir za pečenje u pleh ili ga blago podmažite. Uzimajte po malo smese, pa vlažnim dlanovima pravite kuglice i malo ih spljeskajte.
- Poređajte kolačiće i pecite ih 20-25 minuta. Ohladite i sladite se.