Kolač sa šljivama

dana

Print Friendly, PDF & Email
Priprema: 30 min
Kuvanje/pečenje: 15 min
Spremno za: 45 min

Ukusom podseća na knedle sa šljivama.

Sastojci:

  • 1 l mleka
  • 150 g šećera
  • 200 g pšeničnog griza
  • 50 g maslaca/margarina
  • 1 jaje

Za fil:

  • 500 g šljiva (očišćenih)
  • 2 kašike šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 4 kašike pekmeza od šljiva

I još:

  • 150 g prezli
  • 5 kašika šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 3 kašike mlevenih oraha
  • 1 kašika ulja

Nagradni konkurs VitapurPriprema:

Zagrejati ulje, sipati prezlu, šećer i vanilin šećer i na umerenoj temperaturi mešati da porumeni. Ostaviti da se ohladi pa umešati i mlevene orahe.

Mleko sa šećerom malo zagrejati i dodati griz. Na umerenoj temperaturi mešati da se zgusne. Skloniti sa ringle, dodati maslac/margarin i ulupano jaje i mešati da se sjedini.

Šljive očistiti, izmeriti i iseći. Dodati im šećer i vanilin šećer, pa kratko prokuvati. Skloniti sa ringle i umešati i pekmez od šljiva.

U pleh (25x35cm) staviti prvo prezle, polovinu pripremljene količine…

…zatim polovinu griz kaše…

…fil od šljiva i pekmeza…

…drugu polovinu griz kaše i preko drugu polovinu proprženih prezli.

Dobro ohladiti u frižideru. Uživajte u ukusu!



Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,544FollowersFollow
1,296FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Krofne sa eurokremom by Dr Oetker – fantastične!

E najzad. Tražila, tražila i pronašla. Divan recept. Divne krofne! Pufnaste, lagane, ukusne, nemasne. Držala sam se u potpunosti recepta i saveta i operacija je uspela – krofne nisu preživele 🙂 A što sam najviše ponosna, imaju i „pantljiku“ što bi rekli kod nas...