Kornifleks šnicle

dana

Print Friendly, PDF & Email
Priprema: 5 min
Kuvanje: 20 min
Spremno za: 25 min

Pravi recept za ručak na brzinu i za sve one koji vole hrskavu šniclu!

Sastojci:

  • 6 šnicli po izboru
  • 4 kašika brašna
  • po ukusu soli
  • po ukusu bibera
  • 1 kašika začinskog bilja
  • 1 kašika seckanog peršuna
  • 5 kašika ulja
  • 100 gr kornifleksa

 Priprema:

1 Meso iseći na tanke šnicle. Staviti ih u kesu i kuhinjskim čekićem izlupati. Posoliti, pobiberiti i staviti začinsko bilje. Ostavite ih 15 mnuta da odstoje. Kornifleks staviti u plastični kesu i oklagijom preći preko njih više puta da bi se izdrobio i napravili sitni komadići.500x90-banner-recept-5

2 Ulje zagrejte. Svaku šniclu umočiti u brašno, zatim u umućeno  jaje, pa u kornifleks. Pritisnuti malo rukom da bi se što više komadića kornifleksa uhvatilo. Pržiti na vrelom ulju sa obe strane dok ne uhvati lepu rumenu boju. Izvaditi ih na papirni ubrus da upiju višak masnoće. Služiti sa sezonskom salatom. Prijatno!



Suzanahttp://saljivakuhinja21.blogspot.rs/
Majka dvoje dece, medicinski tehničar po struci. Kuvanje je moj hobi i ponekad dodatna zarada.

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Varivo od gljiva – jednostavan recept

Ovo je jedno od onih, mmmnjam variva, naročito kada ga prelijete preko krompir pirea. Pošto je Kraljica Majka imala obaveza u nedelju ujutro, njen muž a moj tata…bili smo zaduženi za kuvanje. On je “nastavio” čorbicu, ja je malo začinila, Kraljica završila sa ukuvavanjem knedli. A kao neizostavni deo nedeljnog ručka u našoj familiji, palo je pohovano belo meso (sa susamom), krompir pire, pirinač varivo i varivo od gljiva.

Salata od susama i sira

Na prvi ukus – zbuniće vas i nećete biti sigurni da li vam se dopada ili ne. No, čim se malo priviknete na ukus hrskavog susama u kremastoj „salati“, svaki naredni zalogaj postaće pravi izazov 😉 I na kraju...završićete sa viljuškom u ruci i atakom na frižider u nadi da ima još!