Masno testo sa voćem

Sastojci:

• 5 belanca
• 5 šoljica šećera
• 5 žumanca
• 2 šoljice ulja
• 1 šoljica mleka
• 6 šoljica brašna
• 1 prašak za pecivo

Priprema:

1. Penasto umutiti  sve sastojke, pa sipati u pouljen i brašnom posut pleh.
2. Zapeći na 200 stepeni dok ne dobije zlatno žutu boju, pa izvaditii i staviti 200 gr očišćenih višanja prethodno stavljenih u griz, vratiti da se dopeče.
3. Pečene posuti prah šećerom i seći na kocke .