20 većih šeširića šampinjona, 2dcl kisele pavlake, 100gr parmezana, 1 čen belog luka, šoljica ulja, 1 veza peršunovog lista, 1 kašika brašna, so, biber.
Pečurke oprati, oguliti i iseći im stabljike (tako nešto). Sitno iseckati peršunov list, izgnječiti beli luk, sve pomešati sa parmezanom, posoliti, pobiberiti i napuniti šeširiće. Umutiti kiselu pavlaku, ulje i brašno, preliti pečurke i peći u rerni na srednjoj temperaturi.
Njam, njam, a fotke? 🙂
Duduška, ista priča kao za suncokret hleb, neisprobani recepti, objasnila sam na home stranici kako sam to zamislila. Biće, biće, samo da uspem isprobati 🙂
pa baš i nije ne isproban ja to često pravim ali sa bijelim mesom uvaljanim u brašno te prepržim zalijem temeljcem i dodam sve to što je nabrojano i poslužim sa njokima probajte fino je
Lilly, za nas je neisproban…pa je stavljen u tu kategoriju, ako neko isproba i napravi fotografije, da ga objavi u tom obliku 🙂