Pita sa višnjama

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 1/2 kg tankih kora za gibanicu
  • 1 kg višanja (svezih ili smrznutih, bolje smrznutih )
  • 200gr šećera
  • 50gr griza
  • 2 vanilin šećera
  • 1 prašak za pecivo
  • 1/2 čaše kiselog mleka

Priprema:

  1. Višnje očistiti od koštica, izgnječiti ih rukom i iscediti sok. Sok odvojititi u posebnu činiju.
  2. U drugoj činiji pomešati šećer, griz, vanilin šećer i prašak za pecivo.
  3. U pleh podmazan uljem (36×24) staviti dve kore, tako da po pola štrče sa obe strane tepsije. Preko tih kora nagužvati jednu pored druge tri kore. Zatim ih posuti pripremljenim šećerom, poredjati višnje, pa onda preliti sokom, oko jedna i po mala kutlača. Postupak ponavljati dok ima materijala. Za kraj ostaviti dve kore. Jednu staviti preko pripremljene pite, premazati kiselim mlekom i posuti preostalim šećerom i grizom. Preko svega staviti poslednju koru i podvući je sa strane ispod pite. Preliti sa malo ulja.
  4. Peći na 200°C oko 30 minuta (dok lepo ne porumeni 🙂 ). Nakon pečenja i sečenja posuti prah šećerom pomešanim sa vanilinim šećerom. Prijatno!



Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,151FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,263FollowersFollow
1,303FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Torta od krompira (Gatto di patate)

Ono što je osnova ove torte su krompir, puter, parmezan. Dopunjava se sa još nekom vrstom sira i kuvanom šunkom ili šunkaricom. Doda se još malo začina i to je to. Vrlo jednostavan sastav za sasvim drugačiju torticu, koja može biti poslužena i kao glavno jelo.

Recept za slavski kolač – sponzor recepta Dr. Oetker

Dakle, ja vas ne bih učila običajima, jer to je nešto što se uči u porodici, ja ću se samo potruditi da podelim sa vama ono što sam ja naučila o pravljenju samog slavskog kolača, neke trikove i savete na koje sam ja nadošla. Nadam se da će biti korisni...