Pita sa višnjama

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 1/2 kg tankih kora za gibanicu
  • 1 kg višanja (svezih ili smrznutih, bolje smrznutih )
  • 200gr šećera
  • 50gr griza
  • 2 vanilin šećera
  • 1 prašak za pecivo
  • 1/2 čaše kiselog mleka

Priprema:

  1. Višnje očistiti od koštica, izgnječiti ih rukom i iscediti sok. Sok odvojititi u posebnu činiju.
  2. U drugoj činiji pomešati šećer, griz, vanilin šećer i prašak za pecivo.
  3. U pleh podmazan uljem (36×24) staviti dve kore, tako da po pola štrče sa obe strane tepsije. Preko tih kora nagužvati jednu pored druge tri kore. Zatim ih posuti pripremljenim šećerom, poredjati višnje, pa onda preliti sokom, oko jedna i po mala kutlača. Postupak ponavljati dok ima materijala. Za kraj ostaviti dve kore. Jednu staviti preko pripremljene pite, premazati kiselim mlekom i posuti preostalim šećerom i grizom. Preko svega staviti poslednju koru i podvući je sa strane ispod pite. Preliti sa malo ulja.
  4. Peći na 200°C oko 30 minuta (dok lepo ne porumeni 🙂 ). Nakon pečenja i sečenja posuti prah šećerom pomešanim sa vanilinim šećerom. Prijatno!



POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Gibanica sa sirom i mesom na gužvani način iliti gužvara

Da li je ovo gibanica ili gužvara, nije baš i neko pitanje. Za mene su to nebitni detalji. Ono što je najvažnije jeste to – da je zaista jako ukusna i nije teška za stomak. Stvarno. Al’ stvarno 😉 Mi joj vičemo gužvara jer je zgužvana 😀

Čupavci

Nedavno sam malo cunjala i naišla kod Vere na recept za iste. Naravski da sam ga odmah isprobala i evo rezultata u fotkama a i recepta uz njih. Malo sam dodala na čokoladni preliv svega po malo, jer se uvek bojim da neće biti dosta 🙂 .