Softana orasnica

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci za testo:

  • 3 jaja
  • 5 kašika šećera
  • 2 vanil šećera
  • 1 kašika sode bikarbone
  • 10 kašika mlevenih oraha
  • 5 kašika brašna
  • 7 kašika ulja
  • 7 kašika mleka

Sirup:

  • 300 g šećera
  • 200 ml vode
  • 3 koluta limuna
  • 1 kašika rendane korice narandže
  • 3 šake mlevenih oraha

Priprema:

  1. Umutiti jaja i šećer, pa dodati sve ostalo mešajući varjačom.
  2. Peći 20 minuta na 200°C.
  3. Sirup skuvati da vri samo 5 minuta. Hladan kolač preliti hladnim sirupom.
  4. Posle par sati kad upije sirup, posuti sa tri šake mlevenih oraha.



POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Bolonjeze sos na jednostavan način

Jedna porcija ovog bolonjeze sosa je savršeno dovoljna za obilno prelivene špagete. Onako, bez ustručavanja. Nema mnogo petljancije, kažem u naslovu, ovo je pojednostavljena varijanta savršenog ukusa.

Torta od krompira (Gatto di patate)

Ono što je osnova ove torte su krompir, puter, parmezan. Dopunjava se sa još nekom vrstom sira i kuvanom šunkom ili šunkaricom. Doda se još malo začina i to je to. Vrlo jednostavan sastav za sasvim drugačiju torticu, koja može biti poslužena i kao glavno jelo.

Lava cake – predivan ukus čokolade

O ovom desertu postoji čak i legenda. Verujte mi, zaslužuje je, tako je ukusan 🙂 Legenda kaže da je nastao greškom. Navodno je na nekoj svečanosti, neko od osoblja ranije izvadio čokoladne kolačiće iz lerne. Kada su probali kolače, sredina još nije bila dovoljno pečena, te je čokolada počela da curi na tanjir. Pošto je bila stiska sa vremenom 🙂 , nije bilo prilike da se kolač dopeče, te je šef kuhinje rekao konobarima da ga prezentuju kao nov čokoladni kolač pod imenom Lava cake. I...tako je Lava cake osvojio svet 🙂