Print Friendly, PDF & Email
Priprema: 30 min
Kuvanje: 5 min
Spremno za: 35 min

Osvežavajuća sočna torta.

Sastojci:

1 kg kupina
3 dcl vode
10 kašika šećera
2 pudinga od maline
500 gr keksa
3 dcl mleka
5 kašika šećera
1 kesica vanilin šećera
1 puding od vanile
400 ml slatke pavlake
150 gr čokolade

Priprema:

1 U posudu staviti kupine, dodati 2 dcl vode, staviti na vatru da samo provri i ispasirati. Pasirane mase bude 900 gr ako nema, dodati vode da bude 900 gr. U pasirane kupine dodati 10 kašika šećera i staviti da se kuva dok se šećer ne istopi.500x90-banner-recept-5

2 Puding od maline umutiti sa 1 dcl vode dodati u kuvane kupine i kuvati dok se ne zgusne. Skinuti sa vatre i u toplu masu dodati 500 gr lomljena keksa. Izmešati i toplo  staviti u kalup sa obručem prečnika 24 cm. Izravnjati i ostaviti da se hladi.

3DSCN5379OVANapraviti vanilin fil. Na vatru staviti da se kuva 2 dcl mleka, vanilin šećer  i 5 kašika šećera.  Umutiti 1 puding od vanile sa 1 dcl mleka dodati u kuvano mleko i kuvati dok se ne zgusne. Umutiti 200 ml slatke pavlake i dodati kašiku po kašiku muteći hladan vanilin fil. Ovaj fil premazati preko hladnog fila od kupina i keksa.

4 U posudu staviti 200 ml slatke pavlake, dodati kockice 150 gr čokolade, kuvati na tihoj vatri dok se čokolada ne istopi ( masa ne sme da proključa). Prohladiti i preliti preko vanilin fila. Ostaviti preko noći da stoji u frižideru.
Sutradan skinuti obruč sa torte i ukrasiti šlagom i kupinama.



Dana Drobnjak
Dana Drobnjakhttp://daninakuhinja.blogspot.com/
Uvek sam volela da kuvam. Sve moje recepte možete naći na mom blogu Danina kuhinja ili FB stranici Danina kuhinja.

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe