KAHVE ÇEKIRDEĞI KURABIYE

SASTOJCI:

130 g putera ili margarina
1 jaje
1 šolja (od 2 dl) prah šećera
1/2 šolje gustina
2,5 kašike kakaoa
1 kesica vanilin šećera
1 kesica praška za pecivo
1 kašičica kafe
oko 2 šolje brašna

PRIPREMA:

1. U posudu staviti omekšao puter; dodati jaje, šećer u prahu, vanilin šećer, gustin, kakao i kafu (ja sam koristila Nescafe sensazione, može i cappuccino). Sve dobro izmiksati.
2. Zatim, postepeno dodavati brašno, pomiješano sa praškom za pecivo. Sve dobro sjediniti.

   

   

3. Odvajati tijesto, veličine oraha, pa od kuglice oblikovati ovalni oblik. Staviti u pleh, obložen papirom, pa utisnite čačkalicu ili štapić za ražnjić duž središnjeg dijela kolačića.
4. Peći na 180°C, nekih 20-25 minuta.

Recept za: KAHVE ÇEKIRDEĞI KURABIYE