Rolat od dunja

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 500 g dunja
  • 500 g šećera
  • 200 g šargarepe
  • 250 g mlevenih oraha
  • 50 g čokolade
  • 3 dl vode

Priprema:

Dunje oljuštite i izrendajte. Pomešajte ih sa šećerom i izrendanom šargarepom, pa prelijte vodom. Kuvajte dok se masa ne zgusne.

Kad se zgusne dodajte mlevene orahe. Dodajte čokoladu i dobro izmešajte.

Rastanjite smesu u koru. Uvijte u rolat i uvaljajte ga u mlevene orahe. Secite kad se ohladi.



POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Brioche hleb iz mini pekare (brioši hleb)

Brioši je visoko obogaćeni hleb francuskog porekla, kojem sadržaj jaja i maslaca daju bogat, nežan i vazdušast ukus. Pravi se istim, osnovnim načinom kao i hleb ali njegova tekstura više podseća na pecivo, upravo zbog dodatih jaja, mleka, šećera, ponekada pavlake, pa čak i brendija. Brioši se često priprema sa groždjicama ili čokoladnim čipsom a može se poslužiti i kao desert obogaćen nekim lokalnim varijacijama. Sem kao desert, može se poslužiti i kao doručak, uz čaj...

Gibanica

Kako bih vam rekla...nisam neki velemajstor za gibanicu, al' ova mi je baš pošla za rukom 😉 Što bi rekla Kraljica Majka "...nije zato što sam je ja pravila, al' stvarno je odlična". To je neka varijacija iz narodnog kuvara - isto takva, samo ni blizu...