Vrlo ukusno jelo i pri tome, lako za pripremu. Ne oduzima mnogo vremena, 10 minuta pripreme, a posle ga ostavite 2 – 3 sata da se krčka samo sa sobom 🙂
Sastojci:
- ½ kg junećih šnicli
- 2 veće glavice crnog luka
- lovorov list – par komada
- so, biber
- 1 kašikica vegete
Priprema:
- Luk isečemo na krugove (ne previše tanko), poslažemo u tavu i prodinstamo na malo ulja.
- Meso posolimo i stavimo na luk dok ne pobeli a onda ga okrenemo, sačekamo da pobeli i sa druge strane pa prelijemo vodom da to sve prekrije.
- Dodamo začine: biber, vegetu i malo lovorovog lišća.
- Dinstamo 2,5 – 3 sata i na kraju serviramo uz krompir pire.
Ovaj put sam na kraju dodala i malo neutralne pavlake za kuvanje. Može za promenu ali je super i natur varijanta. Prijatno i uživajte!
