Ako želite da vam se krompir brže skuva, sipnite malo ulja u vodu čim krompir počne da vri.“
– savet nam je poslala Dijana Popović
Pogledajte malo više o Dijaninoj kuhinji na njenoj FB strani 🙂
Kako iskoristiti kutijice od paštete?
Ukoliko pojedete paštetu – ne bacajte kutijicu, može vam poslužiti kao kalup za mafine. Savet od Dragane Damjanić.
Slane pite i rolati recepti
Sufle od tikvica
6 tikvica oguliti i narendati, posoliti i dobro ocediti. Dodati 300 gr rendanog feta sira, 4 jajeta, 4 kašike griza i vezu sitno seckanog...
Slana i slatka peciva
Puž pogačice sa feta sirom i začinima
Neki dan sam smućkala ovo dizano testo, imala sam feta sira, pa napravila neku kombinaciju punjenih pletenica. Bilo je predivno. Nisam slikala - a gde će recept bez slikanja... Onda sam neki dan od istog testa napravila ove puž pogačice - ukus potpuno drugačiji, a opet - tako dobar.
Testenine
Gomboci (knedle) na brzi način
Gomboci, to bi bile knedle od testa sa krompirom, ako je to možda malo poznatiji naziv. Nije da ih je nešto komplikovano napraviti ali u današnje vreme jurnjave za obavezama, malo kada stignem da ih napravim. A da ih volim, volim ih. Zato sam pribegla varanju.