Pita sa jabukama (višnjama) i mljevenim keksom

Sastojci:

• 500 gr kora za pitu
• 1 kg rendanih jabuka ili višnje (količina je po želji – koliko čega imate. Ja sam savila dvije jufke i sa višnjama)
• 100 gr mljevenog keksa
• 100 gr šećera
• 50 ml ulja
• cimet i šećer u prahu za posipanje

Priprema:

1. Jabuke, šećer i cimet pomiješati.
2. Staviti dvije kore jednu preko druge (izmedju kora četkicom premazati uljem), posuti mljevenim keksom, filovati rendanim jabukama, poprskati sa malo ulja i ponovo posuti mljevenim keksom.
3. Zaviti kore i ređati u nauljenu tepsiju. Ponavljati postupak dok se ne potroše sastojci.
4. Pitu premazati uljem i staviti da se peče u rernu zagrijanu na 200°C oko 30 minuta.
5. Pitu ohladiti, isjeći, servirati i posuti šećerom u prahu ili cimetom ili kombinacijom. Prjatno!!!