Sastojci:
- 6 dcl vode
- 3 kašike ulja
- 8 jaja
- 500 g brašna
Preliv:
- 1 kg šećera
- 7,5 dcl vode
- 1 kesica limuntosa
Priprema:
- Vodu i ulje prokuvati. Dodati brašno i mešati da se ujednači. Skinuti sa ringle i malo prohladiti pa dodavati jedno po jedno jaje i dobro izraditi testo.
- Pržiti tulumbe u vrelom ulju.
- Kuvati šećer i vodu oko pola sata, pa ubaciti jedan limuntos.
- U hladan preliv potapati hladne tulumbe.
