Loptice od kozjeg sira sa grožđem

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 1/2 šolje sitno iseckanih pistaća
  • 200 g izrendanog omekšalog kozjeg kačkavalja
  • 250 g mazivog kravljeg sira
  • 2-3 kašike crnog vina
  • so po ukusu
  • zeleno ili crno grožđe bez semena

I još:

  • plastična kesa

Priprema:

  1. Stavite pistaće u posudu i ostavite je sa strane. U posudi pomešajte dve vrste sira, vino i so.
  2. Stavite 1 kašičicu mešavine sira na plastičnu kesu i stavite puce u sredinu.
  3. Pomažući se kesom formirajte loptice i valjajte ih u pistaće.
  4. Držite ih u frižideru dok se ne stegnu.



1 KOMENTAR

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Osnovni recept za kuglof

Idemo ovako...recept sam dobila neki dan od moje seke (koja, BTW, nema vremena da nam piše iste), ona je recept dobila od njene prijateljice, nakon što je izgustirala pola kuglofa i skontala da je i sutradan divan a ne da se ugušiš, njena prijateljica je dobila recept iz Nemačke, a isti je navodno potekao iz neke tamo pekare. Da znam detaljnije, ja bih precizirala ali...tu mu se gube koreni 🙂

Starinski kuglof bez kalupa

Što se mene tiče, kuglof bih pravila mnogo češće nego što ga pravim, ali onda ide problem: kako, kako da napravim samo toliku porciju koliki je naš kalup, a da ne moram da brojim zalogaje? Nikako. Odustanem.