Pizza „džepovi“

dana

Print Friendly, PDF & Email
…bitno je da su „džepovi“ puni!

Sastojci:

Tijesto:

  • 500 g brašna
  • 250 ml toplog mlijeka
  • 50 ml ulja
  • 1 vrećica kvasca
  • malo soli

Za nadjev:

  • po želji parizer
  • suho meso
  • sir
  • kečap
  • origano

Priprema:

  1. Od navedenih sastojaka za tijesto zamijesiti tijesto srednje mekoće. Ostaviti 45 minuta, da odmori.
  2. Parizer, suho meso i sir narezati na kockice.
  3. Tijesto podijeliti na 4 loptice. Na pobrašnjenoj podlozi razvaljati lopticu.
  4. Premazati kečapom, posuti origanom, pa na jedan kraj staviti kockice parizera, suhog mesa i sira. Preklopiti i pritisnuti krajeve.

     

  5. U tavi zagrijati ulje, pa spustiti pizza „džepove“. Pržiti sa obje strane, dok ne porumene. Pržene staviti na papir, da se ocijede od suvišne masnoće. Poslužiti sa kečapom.



POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Svinjski vrat pečen u komadu sa prilogom od pečenog krompira

Već duže vremena spremam se na avanturu pečenja nekog većeg parčeta mesa, a ucelo, ali se ne usudjujem! Jednostavno, strah me je da ga neću dovoljno ispeći, da ću ga previše ispeći, da će biti žilavo, da će biti suvo, da neće biti dosta začinjeno, zapravo, strah me je da će sve što može poći naopako i poći naopako!