Beli oblak torta

Sastojci:

• 500 g šlaga
• 500 ml kisele vode
• 250 g crnog krema tipa nutela ili fineti
• 200 g mlevene plazme
• 3 šlag krema od vanile
• 50 g rendane čokolade
• 100 g drobljenih lešnika

Priprema:

1. Umutiti šlag i kiselu vodu, pa podeliti na dva dela.
2. U prvi dodati krem, a u drugi keks.
3. Šlag krem umutiti.
4. U kalup prvo sipati fil od keksa, pa posuti sa malo lešnika i čokolade. Preko toga fil od krema, pa opet malo lešnika. Na vrh sipati šlag krem i lepo poravnati i posuti lešnicima.
5. Staviti u friz, pa par sati pred služenje u frižider. Ukrasiti šarenim mrvicama.