Posne pituljice

Pravila sam ih za svoju slavu, a ideja mi je od mojih mrsnih pituljica.

SASTOJCI:

1/2 kg kora za pitu
1 čaša kisele vode (od jogurta)
1/2 čaše ulja
300 g tvrdog posnog sira
300 g kečapa
200 g mariniranih rezanih šampinjona
1 prašak za pecivo
origano

Priprema:

1. Sjediniti kiselu vodu, ulje i prašak za pecivo. Kore podeliti na dva dela, tako da ćete dobiti dva rolata.
2. Svaku koru obilno prskati mešavinom, a svaku drugu ili treću, zavisno koliko kora imate, filujte prvo kečapom, zatim sledeću rendanim sirom i poslednju šampinjonima. Posipati origanom po ukusu.
3. Uviti 2 rolata.
4. Staviti u zamrzivač da se zamrzne. Oko sat vremena pre pečenja izvaditi i kad se malo opuste, seći na rolatiće, od dva rolata se dobije 24 kom.
5. Redjati u podmazan pleh, premazati kečapom i rendanim posnim sirom.
6. Peći na 200° oko 30 minuta.

Ako se zadrže, budu meke i više dana.