Krompir salata

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 600 g krompira
  • 2 veće glavice crnog luka
  • 3-4 jajeta
  • 6-7 kiselih krastavaca
  • po ukusu soli i bibera
  • po ukusu ulja i sirćeta

Priprema:

  1. Krompir oprati, pa skuvati u ljusci. Takođe skuvati jaja. Crni luk naseći na koce ili rezance, a krastavčiće na kockice. Krompir oljuštiti, pa iseći na kocke, kao i jaja.
  2. Pomešati sve u činiji, posoliti, pobiberiti. Dodati 2-3 kašike ulja i zakiseliti sirćetom po ukusu. Ostaviti da malo odstoji.



Tackica
Jednostavno - volim da kuvam, za mene je kuvanje inspiracija i antistres terapija posle napornog posla...

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Recept za bejgli – tradicionalnu madjarsku božićnu štrudlu

Bejgli je madjarska štrudla koja se priprema za Božić. Najčešće se priprema sa filom od oraha ili maka. To nije klasična štrudla od dizanog testa, na koju smo navikli. U ovu ne ide mnogo kvasca i testo ne treba da naraste, nego, naprotiv, ostavlja se u frižider da odmori. Uglavnom - konačan ukus je divan, a specifična je još i po ispucalom izgledu kore.

Rokot krumpli – naslagani krompir

Veoma zgodno jelo, ne preterano skupo, ne preterano jeftino. Potrebno je, po ukusu odnos namirnica, naravno, najviše krompira. Kod nas je to otprilike ovoliko, za četiri osobe: - 7 – 8 većih krompira - 7 – 8 kuvanih jaja - 1 komad domaće kobasice (mislim...može i kupovna ali ne čajna) - barem 2 pavlake ili jedna velika od 400gr - malo mleka - još jedno, presno jaje - soli po ukusu