Chapati (indijsko pecivo)

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 300 g brašna
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica praška za pecivo (može i bez)
  • 2 kašike ulja
  • oko 180-200 ml vode

Priprema:

  1. Od navedenih sastojaka zamijesiti tijesto. Tijesto uviti u prozirnu foliju i ostaviti oko 1 h.
  2. Zatim tijesto podijeliti na 6-8 loptica. Svaku lopticu razvaljati na pobrašnjenoj radnoj plohi.
  3. Tavu zagrijati, pa staviti razvaljano tijesto. Kada se pojave mjehurići, okrenuti na drugu stranu. Peći još minut-dva.
  4. Pečen chapati prekriti krpom, dok pečete ostale. Poslužiti toplo!



1 KOMENTAR

  1. Draga Erna, sinoć smo isprobali ove „chapatije“ i odlični su, svi su bili zadovoljni večerom, malo ih namackali…pavlaka, ajvar, pečena šunkica…mmmmnjam, preporučujem svima 🙂

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Brzi i jednostavni neboder biskviti

Biskviti, pogačice...zovimo ih kako god, ono što je važno je da su veoma ukusni i jednostavni, a pri tome i brzi za pripremiti. Odlični su za večeru, možete ih kombinovati sa pekmezom, isto tako i sa sirom, kobasicom, jogurtom ili kakaom. Možda malo slade, ali...prvo ih isprobajte ovako, pa onda doradite sami, hoćete li malo sladje ili malo slanije. Probajte i nećete se pokajati.

Viršle u lisnatom testu

Recimo da je ovo veoma jednostavan recept. Ako je recept 🙂 Potrebno nam je veoma malo sastojaka i jednako malo vremena. Nekada...kada sam ja bila dete (...nije to baš bilo tako jako davnooo...), ovo je bio neizostavni deo svakog rodjendana sa sitnijim izmenama...bez kečapa a sa šajtom i u manjim komadima. Kraljica Majka je to veoma često spremala i mi smo to baššš voleli.

Brzo testo za picu – iz miksera u lernu!

Za domaću izradu pice imamo mnogo varijanti: da kupimo gotovo testo u pekari koje razvučemo i kraj, da kupimo polupečeno testo u radnji, nabacamo sastojke i kraj, da umesimo testo, uprljamo i ruke i dasku i pod i zavese 😉 , da naručimo picu 🙂 ...i tako redom...