Sastojci za biskvit:
- 4 jaja
- 4 kašike šećera
- 4 kašike ulja
- 1/2 kesice praška za pecivo
- 4 kašike brašna
Sastojci za fil:
- 1 l mleka
- 4 pudinga od jagoda
- 200 gr putera
- 100 gr šećera u prahu
- 500 gr iseckanih jagoda
- 1 kesica šlaga + mleko ili voda za šlag
Priprema:
- Pomešati sve sastojke potrebne za biskvit, pa ga peći na 200°C 15 minuta.
- Puding od jagoda skuvati u 1l mleka, po uputstvu sa kesice.
- U ohladjen puding dodati puter, koji smo prethodno umutili sa šećerom u prahu. Sve fino sjediniti, pa u to dodati 200 gr iseckanih jagoda.
- Na biskvit i oko biskvita složiti 200 gr iseckanih jagoda, preko jagoda staviti fil, pa opet staviti 100 gr iseckanih jagoda.
- Kesicu šlaga pripremiti po uputstvu sa kesice i ukrasiti kolač.
