SASTOJCI:
Mera šolje je 2 dl.
TESTO:
2 šolje mleka
2 šolješećera
3 šolje brašna
2 kašičice cimeta
2 kašičice ulja
1 kašičica praška za pecivo
FIL:
5-6 kašika džema od kajsija (može i neki drugi džem)
GLAZURA:
100 gr čokolade
2-3 kašike ulja
PRIPREMA:
- Sastojke za testo sjediniti mikserom.
- U podmazan i brašnom posut pleh sipati pola smese testa i staviti da se zapeče u zagrejanoj rerni na 200°C.
- Zapečeno testo izvaditi iz rerne i premazati sa džemom, zatim odozgo naneti preostalu smesu testa. Vratiti u rernu da se ispeče.
GLAZURA:
- Čokoladu otopiti sa uljem i naneti na pečeni kolač.
