Stigle jagode pa evo i ja nešto slatko da napravim od jagoda. Nije teško, veoma se lako priprema, a svi su oduševljeni kako izgledom, tako i ukusom…Pa da krenemo…
Potrebno je:
- 200 g čokolade za jelo i kuvanje (kvalitetnije)
- 1 činija (po želji veličina korpice)
- i naravno – jagode, količina po želji…
Priprema:
Sipati vodu u činiju, pa zamrznuti. Dok nam se voda zamrzava, pripremimo čokoladu. Na pari ili u mikrotalasnoj, otopimo čokoladu i neprestano je mešamo.
Kada je čokolada istopljena, prvo svaku opranu i osušenu jagodu potapamo u čokoladu i stavljamo na papir za pečenje, pa u frižider da se čokolada stegne.
Izvaditi činiju sa vodom (sada već ledom) iz zamrzivača. Izvaditi led i staviti ga na tanjir. Istopljenu i prohladjenu čokoladu sipati u fišek (koji smo napravili od papira za pečenje), napunimo sa čokoladom i lagano crtamo po ledu korpicu po želji.
Kada smo završili sa korpicom, lagano je odvojimo od leda, okrenemo i punimo po želji…ja sam ovog puta sa jagodama…Uživajte…
Recept za: Čokoladna korpica sa jagodama u čokoladi
