Sastojci:
1. 2 jaja
2. 6 čaša od jogurta brašna
3. 1 čaša od jogurta mleka
4. 1 čaša od jogurta vode
5. 1 kašika šećera
6. 4 kašike ulja
7. kašika soli
8. 1 kocka kvasca
9. 1 margarin
Priprema:
Kašiku šećera, dve kašike brašna i kvasca rastvoriti u malo mleka i sačekati da kvasac nadođe. U posudi za mešenje viljuškom umutiti jedno jaje, dodati brašno, ulje, vodu, mleko i nadošao kvasac. Sve to dobro sjediniti i izraditi testo. Testo je dobro urađeno kada se više ne lepi za prste. Razviti koru oko 3 mm i preko nje narendati jedan ceo margarin. Koru urolovati, a rolat iseći na pet delova. Od svakog dela praviti loptice. Loptice razvučeš oklagijom i praviš 8 kiflica. Ostaviti ih da nadođu oko 30 min, premazati ih žumancetom i susamom. Peći u zagrajanoj rerni na 200°C oko 25min.
