Mladog luka i rotkvica na pijaci - koliko nam srce voli. Povoljno, za svačiji džep. U to ime, evo najjednostavnije salate - priloga, koji možete pripremiti od tog povrća, a savršeno se slaže uz mesance sa roštilja 🙂
Oko zelene salate, one, najobičnije, stvarno nema šta puno da se priča. Ali, ipak, trebamo se setiti da smo je svi jednom prvi put pravili. Tada nam je ipak neko trebao dati makar savet kako se pravi, pa evo kako je to otprilike kod nas.
Na srednje jakoj vatri, udinstamo na sitne komade isečenu kobasicu. To će trajati nekih 10 – tak minuta. Očistimo krompir i narendamo ga. Takodje, narendamo i trapist. Dodamo kobasici ocedjen rendani krompir i puter...
Dragi naši...moram da primetim da naš i vaš sajt Kuvajmo B(l)ogovski postoji...pa...biće još malo i pune četiri godine. Za to vreme, živela sam u skromnom ubedjenju da smo se predstavili i da znate ko stoji iza tog imena, naravno...uz sve autore koji nam šalju recepte.
Tepsiju može malo nauljiti, pa onda filujemo sirom palačinke, redjamo jednu do druge, urolane. Kada naslažemo jedan red, premažemo ga prelivom od pavlake, pa redjamo sledeći red. Od gore zalijemo ostatkom preliva (u koji možemo dodati sir, ako nam ostane od filovanja) i turimo da se peče 🙂 Standardno...na nekih 200˚C dok ne porumeni (nekih pola satićka). Ostale palačinke usput mljackamo ili mažemo sa čime nam volja.
