Zapečen krompir sa slaninom i kačkavaljem

dana

Print Friendly, PDF & Email

SASTOJCI:

600 gr krompira
200 gr slanine
200 gr kačkavalja
8 pečenih paprika
so, začin

Priprema:

Krompir obariti u ljusci, prohlađen oljuštiti, posoliti i iseći na listove. Papriku oljuštiti i raseći po sredini. Na dnu vatrostalne činije poređati listove slanine. Preko slanine ređati krompir, pa sve to prekriti pečenom paprikom. Odozgo narendati kačkavalj. Peći 20 minuta na 200 stepeni. Svu ovu masu možete uvećati, s tim što ceo redosled pripreme treba ponoviti još jednom.



likica-nis
Volim da kuvam i delim recepte.

1 KOMENTAR

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Pasulj sa suvim rebrima

Pasulj oprati, izbirati i staviti da se kuva u vodi. Kada provre, ostaviti jedno pola sata i onda odliti vodu. Crni i beli luk iseckati u multisecku, šargarepicu narendati na kolutiće, rebarca iseći na komade i kobasicu na kolutiće. Dodati na to pasulj, biber, so, naliti vodom (nekih 2 2 ½ l) i ostaviti da se kuva. Kod mene je to bilo nekih 2 i po sata, ali je pasulj bio šklj kategorije...

Djuveč sa kobasicom

Djuveč, nekome možda ovo baš i neće biti neki recept. Meni jeste. Uvek se mislim kako ovome uspe tako dobro, meni nikada nije tako ukusno, a najviše se borim sa pirinčem.