Crno beli keks

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci za belo testo:

  • 225 gr putera
  • 100 gr šećera
  • 1 kašika ekstrata od vanile
  • narendana kora 1 pomorandže
  • 60 gr gustina
  • 250 gr brašna

Sastojci za crno testo:

  • 225 gr putera
  • 100 gr šećera u prahu
  • 1 kašika ekstrata od vanile
  • 55 gr kakao praha ili čokolade u prahu
  • 50 gr gustina
  • 200 gr brašna

Priprema belog testa:

  1. Umutiti puter sa šećerom i ekstratom vanile. Dodati narendanu koru jedne pomorandže, gustin i brašno.
  2. Sve umesiti u glatku smesu, zamotati u kesu i staviti u frižider na hladjenje.

Priprema crnog testa:

  1. Umutiti puter sa šećerom u prahu i ekstratom vanile. Dodati kakao prah ili čokoladu u prahu, gustin i brašno.
  2. Sve umesiti u glatku smesu, zamotati u kesu i staviti u frižider na hladjenje.

Dalja priprema:

  1. I belo i crno testo se hladi 1 sat u frižideru.
  2. Ohladjeno testo podeliti na 3 dela, tako da se dobije 3 bela i 3 crna dela.
  3. Svaki deo testa razviti, pa preko belog testa staviti crno testo i uviti kao rolat.
  4. Svaki rolat uvaljati u čoko ili šarene mrvice, pa rolate zaviti u alu foliju i ostaviti u frižideru da prenoći.
  5. Sutradan rolate iseći na prst širine i peći 20 minuta na 150°C.



diksi
diksihttp://www.facebook.com/pages/DIJANINA-KUHINJA/189360084481362
Ja sam Dijana, volim da kuvam i eksperimentišem u kuhinji. Moji najverniji degustatori su moj suprug i moj sin, ujedno, oni su i moji najveći kritičari. Imam svoju fb stranicu Dijanina kuhinja.

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Meksikanska riža iliti meksički pirinač 🙂

Uhvatio me je neki talas prelistavanja prosledjenog rokovnika sa receptima i sve nešto mislim – toliko toga ukusnog ima, da je prosto šteta da tako dobra jela ostanu zatvorena u istom. I tako, odatle je i ova, mnogo ukusna riža iliti pirinač. Pomalo ljutkasta, a pomalo slatkasta 😉 Treba vam samo malo namirnica, „umeće“ seckanja, rendanja, mešanja i to je to. Bićete zadovoljni rezultatom, sigurno 🙂 Slobodno napravite pikantnije, dodajući malo više bibera ili čilija, kako ko voli, ja nisam želela da mi deca počnu bljuvati vatru, mada bi meni prijalo malo iste 😉

Slatko – slani mesni kuglof za ručak

Ako želite ručak zanimljivog izgleda a dobrog ukusa – evo prave stvari za vas 🙂 ako uz to još niste protivnik slatko – slanih varijanti, tim bolje 😉 Naravno...uvek slatko (u ovom slučaju kajsije) možete zameniti nekim povrćem po vašem ukusu.