Dora čokoladna torta

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci za koru (za 2 kore…zato je svega 2x):

  • 2×5 jaja
  • 2×5 kašika šećera
  • 2×7 kašika ulja
  • 2×7 kašika mlijeka
  • 2×8 kašika brašna
  • 2×1 prašak za pecivo
  • 2×2 kašike kakaa

Za fil:

  • 700 ml vrhnja za šlag
  • 400 gr čokolade za kuhanje

Ostalo:

  • 500 ml vrhnja za šlag
  • jestiva slika

Priprema:

  1. Jaja i šećer mutimo dok se šećer ne istopi, pa onda dodajemo ulje i mlijeko, te sve dobro izmješamo.
  2. Masi dodamo pomješan prašak za pecivo sa brašnom i sve lijepo sjedinimo i dodamo kakao.
  3. Ako želite prošaranu koru, onda prije dodavanja kakaa izvadite malo žute smjese, pa kad masu istresemo u pleh onda žutom smjesom malo prošaramo.
  4. Koru pečemo 15 minuta. Ispečemo još jednu koru.
  5. Za fil sjedinimo čokoladu i vrhnje za kuhanje, te miješamo svo vrijeme dok ne počne kuhat, pa sklonimo sa šporeta i ostavimo da se ohladi.
  6. Svaku koru presjeći po pola do bi ukupno dobili 4 kore. Kore nafilujemo čokoladnom kremom, preko torte nanesemo tanak sloj šlaga, pa stavimo jestivu sliku i ukrasimo po želji.



POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Uvrnuta štrudla na dva načina – odlično!!!

U ranijim receptima gde se mesi testo sa jogurtom, bojala sam se da ga grejem redovno, pa sam onako...u toploj vodi. Sad sam lepo smućkala jogurt sa mlekom i stavila na ringlu da se ugreje, ne prevruće, nego onako – da ne peče prst (koji smo prethodno oprali 😉 ). U ugrejano mleko dodamo onu kašikicu šećera i izmrvimo kvasac (prethodno smo skinuli sa ringle...). Ostavimo da nadodje kvasac.

Zapečene slatke palačinke sa sirom

Tepsiju može malo nauljiti, pa onda filujemo sirom palačinke, redjamo jednu do druge, urolane. Kada naslažemo jedan red, premažemo ga prelivom od pavlake, pa redjamo sledeći red. Od gore zalijemo ostatkom preliva (u koji možemo dodati sir, ako nam ostane od filovanja) i turimo da se peče 🙂 Standardno...na nekih 200˚C dok ne porumeni (nekih pola satićka). Ostale palačinke usput mljackamo ili mažemo sa čime nam volja.