Sastojci za koru (za 2 kore…zato je svega 2x):
- 2×5 jaja
- 2×5 kašika šećera
- 2×7 kašika ulja
- 2×7 kašika mlijeka
- 2×8 kašika brašna
- 2×1 prašak za pecivo
- 2×2 kašike kakaa
Za fil:
- 700 ml vrhnja za šlag
- 400 gr čokolade za kuhanje
Ostalo:
- 500 ml vrhnja za šlag
- jestiva slika
Priprema:
- Jaja i šećer mutimo dok se šećer ne istopi, pa onda dodajemo ulje i mlijeko, te sve dobro izmješamo.
- Masi dodamo pomješan prašak za pecivo sa brašnom i sve lijepo sjedinimo i dodamo kakao.
- Ako želite prošaranu koru, onda prije dodavanja kakaa izvadite malo žute smjese, pa kad masu istresemo u pleh onda žutom smjesom malo prošaramo.
- Koru pečemo 15 minuta. Ispečemo još jednu koru.
- Za fil sjedinimo čokoladu i vrhnje za kuhanje, te miješamo svo vrijeme dok ne počne kuhat, pa sklonimo sa šporeta i ostavimo da se ohladi.
- Svaku koru presjeći po pola do bi ukupno dobili 4 kore. Kore nafilujemo čokoladnom kremom, preko torte nanesemo tanak sloj šlaga, pa stavimo jestivu sliku i ukrasimo po želji.