Draganina pita sa piletinom i gljivama

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 300 gr brašna
  • 3 jajeta
  • 1 šolja mlijeka
  • 1 šolja kisele vode
  • so po ukusu
  • 1 prašak za pecivo
  • šampinjona po ukusu – predlažemo oko 300 gr
  • 1 veći praziluk
  • piletine po želji – predlažemo 3 – 4 batka sa zabatnjakom
  • 1 manja kisela pavlaka
  • 250 ml vrhnja za kuhanje

Priprema:

  1. Umutiti brašno, jaja, mlijeko, kiselu vodu, so i prašak za pecivo.
  2. Tako umućeno, izliti u dobro podmazan pleh ili pleh obložen papirom za pečenje.
  3. U medjuvremenu, prodinstati piletinu sa prazilukom, kratko.
  4. U posebnoj činiji, isjeći šampinjone na listiće.
  5. Slagati sve preko umućene smjese i peći na 200°C dok ne porumeni.
  6. Pred kraj pečenja, zaliti sa kombinacijom pavlake i vrhnja za kuhanje i ostaviti još malo da porumeni.

Prijatno!



1 KOMENTAR

Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,769FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Rissole sa piletinom

Šta reći, sem – veoma ukusno! Hrskavo, grickavo (nebitno da li postoji ta reč ili ne – ovo je upravo tako). Možete ih poslužiti kao ručak uz neko varivo ili ih možete grickati u društvu 🙂

Špaćufus ili ručak za dobra dva dana

Pošto sam ovo jelo smislila u hodu, sa željom da napravim jednostavno, a ukusno jelo, a pri tome da mogu da ga napravim za barem 2 dana i da nemam puno stajanja za šporetom, oni su sa radošću osmislili ime. E pa onda, nije u redu da ga ne koristimo...