Draganina pita sa piletinom i gljivama

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 300 gr brašna
  • 3 jajeta
  • 1 šolja mlijeka
  • 1 šolja kisele vode
  • so po ukusu
  • 1 prašak za pecivo
  • šampinjona po ukusu – predlažemo oko 300 gr
  • 1 veći praziluk
  • piletine po želji – predlažemo 3 – 4 batka sa zabatnjakom
  • 1 manja kisela pavlaka
  • 250 ml vrhnja za kuhanje

Priprema:

  1. Umutiti brašno, jaja, mlijeko, kiselu vodu, so i prašak za pecivo.
  2. Tako umućeno, izliti u dobro podmazan pleh ili pleh obložen papirom za pečenje.
  3. U medjuvremenu, prodinstati piletinu sa prazilukom, kratko.
  4. U posebnoj činiji, isjeći šampinjone na listiće.
  5. Slagati sve preko umućene smjese i peći na 200°C dok ne porumeni.
  6. Pred kraj pečenja, zaliti sa kombinacijom pavlake i vrhnja za kuhanje i ostaviti još malo da porumeni.

Prijatno!



1 KOMENTAR

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Salata od rotkvica i mladog luka – prava uz roštilj

Mladog luka i rotkvica na pijaci - koliko nam srce voli. Povoljno, za svačiji džep. U to ime, evo najjednostavnije salate - priloga, koji možete pripremiti od tog povrća, a savršeno se slaže uz mesance sa roštilja 🙂

Pljeskavice od mladog sira

Veoma ukusne pljeskavičice 🙂 Ja sam ih, doduše, malo presolila, ali to je nešto što se neće ponoviti sledeći put. Mi smo ih klopali uz restovan krompir, no, mislim da bi im neko varivo bolje palo. Isprobajte. Deluje kao mala količina, no za nas četvoro bilo je dovoljno, ali ne previše 🙂