Sastojci za koru:
- 6 belanaca
- 7 kašika šećera
- 1 dl ulja
- 7 kašika brašna
- pola praška za pecivo
- 50 gr rendane čokolade za kuvanje
Sastojci za fil:
- 6 žumanaca
- 6 kašika šećera
- pola margarina
- 150 gr čokolade za kuvanje
- 100 gr eurobloka
Priprema kore:
- Umutiti belanca mikserom, zatim dodati šećer, ulje, brašno, prašak za pecivo i rendanu čokoladu za kuvanje i sve zajedno umutiti.
- Podmazati tepsiju u kojoj ćete peći koru i izliti smesu u tepsiju, pa peći u rerni na 180 – 200°C dok ne porumeni.
Priprema fila:
- Na pari skuvati žumanca sa šećerom i maragarinom, a pred kraj kuvanja dodati i istopljenu čokoladu za kuvanje.
- Vruću koru preliti vrelim filom i ostaviti da se prohladi, pa zatim na kolač narendati 100 g eurobloka.
