Grašak sa piletinom

 Sastojci:

• oko 550 g pilećeg filea
• 1 glavica crnog luka
• 2 šargarepe
• 450 g graška (smrznuti)
• 2 kašike maslinovog ulja
• začini so, biber, mješavina začina
• 1 kašika gustina
• 1 kašičica mljevene, crvene paprike

Priprema:

1. Na maslinovom ulju propržiti sitno sjeckan luk, pa kad postane staklast dodati piletinu narezanu na parčad. Kratko propržiti, pa začiniti, po ukusu.
2. Dodati narezane šargarepe, pa preliti vodom. Kuhati 15-20 minuta, pa dodati smrznuti grašak. Sipati još malo vode, začina, pa kuhati još 15-tak minuta.
3. Sjediniti gustin, mljevenu papriku i malo vode. Umutiti da nema grudica, pa sipati u šerpu. Krčkati na laganoj vatri 10-tak minuta, pa poslužiti!