Keks sendviči sa višnjama

dana

Print Friendly, PDF & Email

SASTOJCI:

ZA KEKSIĆE:

200 g belog brašna
100 g ražanog brašna
100 g ječmenig brašna
250 g margarina
1 kašičica ekstrakta vanile
1 jaje
1/2 kesice praška za pecivo
30 g kakaa
2 kašike mleka

FIL:

50 g višanja
2 kašike prah šećera
1 kesica želatina

GLAZURA:

100 g bele čokolade
2 kašike mleka
1 kašika maslaca

PRIPREMA:

  1. Umutiti penasto jaje. Dodati šećer i maslac. Dobro umutiti. Dodati brašno i mešati. Kada ne bude moglo mikserom, mešati kašikom. Dodati kakao i prašak za pecivo i ekstrakt vanile. Dobro izmešati. Testo će se malo lepiti.
  2. Posuti radni deo sa malo kakaa i razviti testo. Vaditi modlom keksiće.
  3. Pleh obložiti pek papirom i ređati keksiće. Peći ih 20-tak minuta na 200°C.
  4. Želatin razmutiti po upustvu sa kesice. Višnje staviti u šerpicu sa šećerom i zagrevati dok se šećer ne otopi. Onda dodati želatin i dobro promešati.
  5. Spajati po dva keksića filom od višanja. Na pari staviti da se otopi bela čokolada sa maslacem. Kada se otopi stavimo mleko i promešamo. Kada se otopi, na vrh svakog sendvič keksa staviti po kašiku. Staviti da se stegne i uživati.

Recept za: Keks sendviči sa višnjama



TinaHorvat1
TinaHorvat1http://tininetorteikolaci.blogspot.rs/
Student iz Beograda. Obožavam da spremam i ukrašavam torte i kolače. Naravno, ubaci se tu i neko slano jelo i pogača 😀 San mi je da otvorim svoju poslastičarnicu. Sve recepte za torte i kolače sama smišljam i objavljujem na svom blogu. 😀 Posetite me na adresi http://tininetorteikolaci.blogspot.rs/ ili na FB stranici preko ikonice za FB.

Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,536FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Brzo testo za picu – iz miksera u lernu!

Za domaću izradu pice imamo mnogo varijanti: da kupimo gotovo testo u pekari koje razvučemo i kraj, da kupimo polupečeno testo u radnji, nabacamo sastojke i kraj, da umesimo testo, uprljamo i ruke i dasku i pod i zavese 😉 , da naručimo picu 🙂 ...i tako redom...