Kokosovi čupavci posni na moj način

dana

Print Friendly, PDF & Email

Ako nemate puno vremena za pravljenje čupavaca, pojednostavite to ovako kako sam ja uradila na brži i jednostavniji način.

Sastojci za testo:

– 30 kašika brašna
– 20 kašika šećera
– 20 kašika ulja
– 2 kesice praška za pecivo
– 30 kašika vode
– 2 kesice vanilin šećera

Sastojci za preliv:

– 50 g kakaa
– 0,5 dcl vode
– 150 grama posnog margarina
– 100 g šećera

Za posipanje:

– 50 g kokosa

Priprema:

  1. U dublji sud stavite brašno, šećer, vanilu i prašak za pecivo, žicom promešajte. Dodajte ulje i vodu, pa mikserom dobro sjediniti u glatsku smesu.
  2. Testo izručiti u pleh obložen papirom za pečenje i staviti u zagrejanu rernu na 200°C da se ispeče. Kada porumeni i odvoji se od ivica papira, kolač je gotov. Izvadite ga iz rerne i pleha, odvojite od papira i vratite u isti pleh, a i nemorate.
  3. Dok se kolač peče, pripremite preliv tako što pomešate kakao, šećer, margarin i vodu, te na laganoj vatri zagrejete da se margarin istopi i masa poveže.
  4. Kolač isecite na kocke i sipajte preliv preko kolača, prvo izmedju redova. Malo nožem razdvojite kocke izmedju redova, da kolač upije preliv, ostatak sipajte da prekrijete kolač.
  5. Odozgo pospite kokos i ostavite da kolač upije sav preliv i ohladi se.
  6. Kada se kolač ohladi vaditi kocke i poslužiti.



Snežana Kneževićhttp://sneskodomacica.blogspot.com/
Rodjena sam pre 59 godina u Beogradu. Dok sam radila nisam imala vremena da se bavim kreativnim kuvanjem. Volim da kuvam, mesim, pravim kolače i torte i da to razmenjujem sa drugima koji imaju ista interesovanja. Moje recepte možete pogledati i ovde: Sneško domaćica

Ostavite odgovor

89,156FansLike
85FollowersFollow
3,204FollowersFollow
1,423FollowersFollow
1,309FollowersFollow
1,899SubscribersSubscribe

Pileće belo meso sa knedlama od sira

Prvo moram da krenem od toga da obično ne koristim svež beli luk, što je šteta, jer daje odličan ukus hrani...ali zaista imam taj problem da ako ga jede bilo ko i boravi sa mnom u istoj prostoriji...meni se ta ista prostorija okreće na sve strane. Ovaj put odlučih se da uživam u vrtešci i ipak stavim beli luk po receptu. I...za divno čudo, ništa se nije vrtelo...nije me podsećao narednih sati na sebe...ništa.

Musaka sa mesom i tikvicama uz dodatak krompira

Očistimo krompir i stavimo ga da se skuva u slanoj vodi. Tikvicama izdubimo sredinu i posolimo ih iznutra i spolja, ostavimo da odstoje i puste vodu. Luk iseckamo na sitno, udinstamo na ulju, dodamo meso i začine. Dinstamo uz dodavanje vode da bude sočnije. Kada je meso gotovo, onda ostavimo još malo da voda ispari, skinemo sa vatre i dodamo veliku kašiku pavlake i umešamo. Tikvice iseckamo na kriške, tanke, krompir iseckamo na kolutove ili slično.