Marinirana piletina sa krompirom i šampinjonima

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 1 pile
  • 1 kg krompira
  • 400 g šampinjona
  • 1/2 kašičice sušenog ruzmarina
  • 1/2 kašičice origana
  • 1/2 kašičice sušenog bosiljka
  • sok od jednog limuna
  • 2 čena belog luka
  • 3 kašičice senfa
  • 2 kašike maslinovog ili običnog ulja
  • so, biber

Priprema:

  1. Pile iseći na leđnoj strani, otvoriti ga i pritisnuti da se raširi. Posoliti, pobiberiti i namazati marinadom sa svih strana. Za marinadu sjediniti začine, ulje, limunov sok, beli luk sitno narendati ili ga pustiti kroz presu, senf.
  2. Umotati u foliju i ostaviti u frižider da prenoći. Podmazati pleh u kojem ćemo peći pile, pa dodati šampinjone i krompir i sipati malo vode.
  3. Peći u rerni zagrejanoj na 250°C oko 40 minuta.



1 KOMENTAR

Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,996FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,396FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Večera na brzaka

Uz ne tako tužan pogled u prazno, a gledajući u frižider, došla sam do zaključka da će topli sendviči biti najbolje i najbrže rešenje, ujedno i najpraktičnije. Od postojećih namirnica, evo kako se naša večera pravila 🙂

Recept za palačinke iliti palačinke za početnike

Za sve one koji palačinke već peku kao od šale...nemojte zameriti što ovo ovako objašnjavam. Ali, morate priznati...i vi ste nekada učili kuvati i ovo je bilo medju prvim lekcijama 🙂 Šta je problem sa palačinkama? Kako umutiti, kako pogoditi gustinu, kako da se ne lepe, pa onda da se ne cepaju?...U principu...svi će reći...palačinke se prave odokativno. Pa...i jeste tako...ali šta je odokativno kada ih pravite prvi put?