Oblanda

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

1 veće pakovanje oblandi
2 l mleka
700 gr šećera
1 margarin
300 gr samlevenih oraha

 

Priprema:

2 litra mleka sa 700 gr šećera kuvati na vatri dok se ne zgusne. To ćete znati tako, kada kašikom uzmete malo krema (mleko sa šećerom) i padaju 2 kapi naporedo sa kašike. Tada skinite sa vatre i mutite dok se napola ne ohladi, onda dodajte margarin i mutite dok se krem ne ohladi. U ovaj krem dodati i orahe i sve lepo promešati. Ovim kremom filujte 5 većih oblandi. Filovane oblande pritisnite težim predmetom i secite sutradan.

Prilikom kuvanja krema morate paziti da se krem ne prekuva, jer će vam se oblanda ušećeriti, ili da ne bude ni redak, pri kraju kuvanja mešati krem da ne zagori.



likica-nis
Volim da kuvam i delim recepte.

1 KOMENTAR

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Gomboci (knedle) na brzi način

Gomboci, to bi bile knedle od testa sa krompirom, ako je to možda malo poznatiji naziv. Nije da ih je nešto komplikovano napraviti ali u današnje vreme jurnjave za obavezama, malo kada stignem da ih napravim. A da ih volim, volim ih. Zato sam pribegla varanju.

Baklava sa višnjama – divan kolač

E sad...sve to treba poslagati (10 min posla). Uzmemo jednu tepsiju srednje veličine i nauljimo je. Kore isečemo na dimenziju tepsije (bolje je tako)...ja stavim tepsiju na njih i opsečem (nisam baš otkrila Ameriku...). Jogurt, jaja, prašak za pecivo, vanilin, šećer i ulje dobro umutimo. Na dno tepsije stavimo dve kore pa premažemo masom. Na to jednu koru, pa rukom dobro cedimo višnje i razbacamo jednu do dve šake.