Oblanda

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

1 veće pakovanje oblandi
2 l mleka
700 gr šećera
1 margarin
300 gr samlevenih oraha

 

Priprema:

2 litra mleka sa 700 gr šećera kuvati na vatri dok se ne zgusne. To ćete znati tako, kada kašikom uzmete malo krema (mleko sa šećerom) i padaju 2 kapi naporedo sa kašike. Tada skinite sa vatre i mutite dok se napola ne ohladi, onda dodajte margarin i mutite dok se krem ne ohladi. U ovaj krem dodati i orahe i sve lepo promešati. Ovim kremom filujte 5 većih oblandi. Filovane oblande pritisnite težim predmetom i secite sutradan.

Prilikom kuvanja krema morate paziti da se krem ne prekuva, jer će vam se oblanda ušećeriti, ili da ne bude ni redak, pri kraju kuvanja mešati krem da ne zagori.



likica-nis
Volim da kuvam i delim recepte.

1 KOMENTAR

Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,680FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Hrskava slana štrudla sa sirom i kajmakom

Odmah da vam kažem, jeste štrudla, jeste dizano testo ali zaista ne oduzima mnogo vremena. Naravno, ne računam vreme kada testo stoji ili se peče, jer tu negde možemo ugurati kaficu, serijicu, druženje (ako gosti ne zameraju razbacano brašno po kuhinji).

Medeni kolač

Iskreno - prvo sam mislila da je ovo medeni kolač zbog meda. Ali, od meda ni traga 🙂 . Konačno, kada smo ga isprobali, mangup je otkrio razlog za ovo ime - medeno srce.

Jednostavan naan hleb bez kvasca

Ovaj naan hleb pripremljen je u tiganju i peče se obavezno bez ulja...inače, to nije to. Sam hleb se peče minut - dva, od sastojaka koje ću vam navesti, dobićete 8 komada. Znači, sveukupno, provešćete 15 - tak minuta u pečenju hleba. Mislim da to nije mnogo, a obogatićete ručak sa ovako pripremljenim hlebom.