Pilav od pilećih iznutrica

dana

Print Friendly, PDF & Email

Potrebno je:

  • 600 gr pilećih iznutrica (džigerica, srce, želudac)
  • 600 gr pirinča
  • 1,5 l pileće supe
  • 4 glavice crnog luka
  • peršunov list, vegeta, biber

Priprema:

1. Na ulju dinstamo crni luk, pa dodamo iznutrice isečene na manje komade – sem džigerice. Još malo dinstamo.

2. Dolijemo vodu, začinimo sa vegetom i biberom i na tihoj vatri kuvamo dok ne bude gotovo.

3. Dodamo pirinač, džigericu, peršunov list i supu. Poklopljeno, uz povremeno mešanje na tihoj vatri kuvamo.

4. Kad je gotovo, skinemo sa šporeta i ostavimo još 10 minuta da stoji.

 



1 KOMENTAR

Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,080FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,302FollowersFollow
1,300FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Brze kukuruzne kiflice bez kvasca

Em su kukuruzne, em su brze, em ima i sira u njima. A što se tiče krupne soli i kima, a ko mi brani da ih pospem njima?! I, tako je i bilo. Mogu vam reći, to im je dalo kompletan šmek. Brze su, jer ih umešate mikserom, malo doradite, razvijate, filujete i pečete. Nema dizanja testa, nema čekanja.

Špagete sa tunjevinom i crnim lukom

Špagete skuvamo u posoljenoj vodi sa malo ulja, ne kuvamo ih dugo, da se ne bi lepile. Isperemo ih hladnom vodom, toliko da se skroz rashlade. Dodamo pavlaku, tunjevinu, i svež, na ne jako sitne kockice iseckan luk. Posolimo, po ukusu...

Slane gurabije (gurablice) sa kikirikijem

Fine, hrskave, zarazne gurablice. Ni kalorija im sigurno ne manjka. Sasvim fina količina ako niste alavi kao ja 🙂 Veoma ih je lako i brzo napraviti, umesimo testo, razvijemo, povadimo oblike, pobacamo u tepsiju, pečemo i njopamo...