Sastojci:
- oko 1 kg pilećeg belog mesa iseckanog na kockice
- ulje
- 1 glavica crnog luka
- 2 iseckana čena belog luka
- 2 kašičice karija
- 2 pavlake
- so i biber po ukusu
- 300 g svežeg spanaća
- slatka crvena mlevena paprika
Priprema:
- Zagrejte ulje i ispržite kockice piletine.
- Izvadite iz tiganja meso i dodajte crni i beli luk i kari. Dinstajte na nižoj temperaturi dok ne omekša.
- Vratite u tiganj meso, dodajte pavlaku, so i biber. Kada provri neka se krčka još 5 minuta.
- Obaren spanać isecite krupno i dodajte mesu. Pospite mlevenom paprikom neposredno pre služenja.