Pileći paprikaš sa karijem

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • oko 1 kg pilećeg belog mesa iseckanog na kockice
  • ulje
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 iseckana čena belog luka
  • 2 kašičice karija
  • 2 pavlake
  • so i biber po ukusu
  • 300 g svežeg spanaća
  • slatka crvena mlevena paprika

Priprema:

  1. Zagrejte ulje i ispržite kockice piletine.
  2. Izvadite iz tiganja meso i dodajte crni i beli luk i kari. Dinstajte na nižoj temperaturi dok ne omekša.
  3. Vratite u tiganj meso, dodajte pavlaku, so i biber. Kada provri neka se krčka još 5 minuta.
  4. Obaren spanać isecite krupno i dodajte mesu. Pospite mlevenom paprikom neposredno pre služenja.



1 KOMENTAR

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Jeftin kolač sve po dva i to na brzaka

Odličan je za varijante kada baš nemate mnogo novaca, ni mnogo toga u kući, a baš biste jeli nešto slatko. Plus, super je ako želite kolač na brzaka, umutite ga za 5 minuta, sipate i sačekate da se ispeče. Znači, spada u kategoriju smućkaj pa prolij kolač. Može uz šolju mleka biti i odlična večera...

Napolitansko pile

Meso isečemo na šnicle. Poslolimo ih, pobiberimo, poredjamo na tanjir, pospemo origanom, ponovimo sa obe strane. Nakon toga, meso uvaljamo samo u prezlu i i spečemo ga u tavi. U medjuvremenu, na listiće iseckamo gljive, paradajz ogulimo i isečemo na kolutove, kačkavalj narendamo.

Meso u ajvar sosu – Finoća – El Fino

Luk (beli i crni) iseckamo u multisecku ili na sitne, sitne kockice, može i narendati. Udinstamo ga da postane skoro kašast (zato je super multiseckić), dodamo na sitne kocke iseckano meso i ostavimo da se dinsta dok meso ne pobeli sa svih strana. Potom dodamo začine, sve sem soli, zavisi od vegete kakva je da li će trebati so ili ne. Sipamo i ajvar i ostavimo da se krčka nekih pola sata. Dodamo potom pavlaku za kuvanje i ostavimo tako još satićak...