Pire od pasulja

dana

Print Friendly, PDF & Email

Odlican prilogu uz ribu.

Sastojci:

  • 200 g pasulja
  • 1 veća šargarepa
  • 1 paškanat
  • 1 manja glavica celera
  • 1 glavica crnog luka
  • 2-3 čena belog luka
  • po ukusu so, biber i začini
  • 1 kašičica senfa
  • 1 kašičica ljute tucane parike

Pire od pasuljaPriprema:

Pasulj očistiti, oprati i stavitu činiju sa vodom da prenoći. Sutradan stavite pasulj da se kuva tj. da provri i prvu vodu bacite.

Dolijte vodu u pasulj, dodajte svo povrće, osim belog luka i kuvajte 2 sata ili dok se pasulj ne skuva. Procedite od vode i izblendirajte.

Dodajte sitno seckani beli luk, so, biber, začine, tucanu papriku, senf i dobro promešajte. Stavite na vatru i mešajući kuvajte još par minuta.



Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,471FollowersFollow
1,297FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Brza paradajz supa – nadasve ukusna 😉

...kada kažemo tako je fina...da leči...e ovo je jedna od takvih supica 😉 A što je još bolje, brza je, jednostavna da jednostavnija ne može biti i...što je najvažnije...ukusna! Uvek nam je džoker uz (ili posle) neko pecivo, palačinke, uzlivance, lakumiće, zamotanice...