Pizza špagete

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 400 g špageta
  • 1 glavica crnog luka
  • 300 g mlevenog mesa
  • 2 sveža paradajza
  • 100 g rendanog kačkavalja
  • soli, vegete, bibera, origana –  po želji
  • 1 kašika brašna
  • 50 ml mlake vode

Priprema:

  1. Crni luk sitno iseckati, a paradajz oljuštiti i iseći na kockice. Na malo ulja propržiti sitno seckan crni luk, dodati mu mleveno meso i dinstati dok suvišna tečnost ne ispari. Začiniti solju, vegetom, biberom i origanom po želji.
  2. Preko mesa sipati iseckan i oljušten sveži paradajz i dinstati 5- 6 minuta ( da se paradajz ne raskuva sasvim).
  3. Špagete obariti prema upustvu sa pakovanja. Zatim ih procediti, preliti ih hladnom vodom, ponovo procediti i sipati ih u dublju tepsiju ili vatrostalnu posudu ( u kojoj će se peći u rerni).
  4. Preko obarenih špageta sipati smesu od mlevenog mesa i paradajza, a preko toga mešavinu od 50 ml mlake vode i kašike brašna. Sve prekriti rendanim kačkavaljem, posuti sa još malo origana i staviti u dobro zagrejanu rernu.
  5. Peći na 230ºC oko 15 minuta. Iseći na kocke ili parčiće ( kao picu) i služiti.



Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,241FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,191FollowersFollow
1,307FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Štapići od pilećeg belog mesa sa susamom

Veoma jednostavno a opet, malo drugačije pohovano meso. Tačnije...ovo mu dodje neko meso u kaputu 🙂 . Brzo se priprema a odlično služi uz slatko – kiseli umak sa ananasom.

Pileći bataci i karabataci iz rerne, sa krompirom, gljivama i suvim šljivama

Pileći bataci i karabataci pripremljeni na ovaj način bili su veoma sočni, slatkasti... Krompir ne bude reš, ni hrskav, bude mekan, tako da se topi u ustima. Jabuka, naravno, izgubi svoj oblik i baš i ne izgleda nikako, ali daje super šmek.

Recept za tortilje – jednostavno i jeftino testo

Da volimo tortilje - volimo ih 🙂 Da je za naše "mogućnosti" pomalo skupo kupiti dovoljan broj paketa testa za tortilje, jeste 🙂 Šta nam preostaje? Praviti domaće. Šta dobijamo time? Jeftinije tortilje i odličan, domaći ukus sveže pripremljenog testa i još svežije ispečenih tortilja.