Pohovani pileći bataci

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 4 pileća batka sa karabatkom
  • malo brašna
  • 1 jaje
  • začini so
  • biber
  • mješavina začina

Priprema:

  1. Piletinu staviti u šerpu, posoliti i sipati vodu. Kuhati dok piletina ne bude kuhana.
  2. Izvaditi piletinu, prohladiti. Umutiti jaje sa malo soli. Svaki batak začiniti mješavinom začina i biberom, uvaljati u brašno, pa u umućeno jaje i pržiti u zagrijanom ulju, dok ne porumeni sa svih strana.
  3. Poslužiti uz krompir, rižu, povrće, salatu…po izboru!



POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Oslić u pavlaci i šampinjonima

½ kg filea oslića operemo pod hladnom vodom i osušimo u kuhinjskoj krpi. Isečemo na manje komade i uvaljamo u pomešanih 4 – 5 kašika brašna sa 4 kašikice vegete, pola kašikice soli i pola kašikice bibera. Tako uvaljano meso ispečemo na ulju i poslažemo na tanjir. Prelijemo sa sokom od pola narandže. Na preostalom ulju udinstamo 1 sitno seckani luk, dodamo na listove isečene šampinjone (400gr), poklopimo i ostavimo dok šampinjoni ne puste vodu. Tada otklopimo, dodamo sok od preostalih pola narandže i 0,75 dcl belog vina.

Šuškava plazma torta

Plazma torti koliko volite 😉 Ovo je jedan od mnogo recepata za pripremu istih. Veoma je ukusna torta, pomalo sita, ali mislim da se nećete pokajati ako je isprobate.

Domaći burek kao iz pekare i kao od šale

Domaći - jer je od domaće izradjenih kora. Pravljenje domaćih kora za pite, burek i ostalo je za mene – ravno naučnoj fantastici. No, ohrabrih se da pokušam i ja. Materijal potreban za kore je...skoro pa ništa a rezultat nakon završene pripreme je extra.