Punjene tikvice

dana

Print Friendly, PDF & Email

Potrebno je:

  • 4 tikvice srednje veličine
  • 300 g seckanog belog mesa
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 veća šargarepa
  • 100 g grašaka
  • 100 g pirinča
  • 1 kašika suvog biljnog začina
  • 1/2 kašičice bibera

Za preliv:

  • 3 kašike kisele pavlake
  • 2 jaja
  • 1/2 kašičice soli

Priprema:

  1. Očistiti tikvice, iseckati meso na kockice.
  2. Zatim tikvice iseći na pola i izdubiti sredinu, ređati ih u podmazan pleh.
  3. Izdinstati crni luk, dodati iseckano meso.
  4. Iseckanu šargarepu, pirinač i grašak skuvati u drugoj posudi.
  5. Kada su grašak, šargarepa i pirinač skuvani sastaviti ih sa proprženim mesom i dodati začine.
  6. Puniti tikvice. Pomešati sastojke za preliv i preliti preko nadeva.
  7. Zapeći ovako pripremljene tikvice u rerni.



POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Upržena tarana sa kobasicom graškom i kukuruzom

Ručak koji će vam biti gotov za čas posla 🙂 Jednostavan i ukusan. Uz ovu taranu, mi smo imali i brzu i mekanu kafansku pogaču, koja će se ispeći jednako brzo kao što će se i ručak skuvati 🙂

Recept za panceroti

Pojam dobrog, zapravo ne dobrog, nego odličnog, pancerotija za mene je bio i ostaće panceroti iz subotičkog "Hambi"-ja, tamo nekih 80-tih, 90-tih (nisam više sigurna ni u deceniju), gde smo se svi tovarili sa njim, tortiljama, sendvičima i generalno, svime po redu. I tako, sve dok nisu odlučili da poruše Narodno pozorište i ubiju srce Subotice, Hambi i Yu fest 😉 (manje više za kulturu 😉 , stomak je bitan).

Piletina u sosu od pavlake i belog luka

Jedan od načina da drugačije iskoristite špagete. Naravno, možete se odlučiti i za drugu vrstu testenine. Veoma je ukusno, priprema se u jednoj šerpi, čime je i dosta jednostavno za pripremu.