Rolat sa bundevom

dana

Print Friendly, PDF & Email

 Sastojci:

  • 1 kg bundeve
  • 4 kašike maslinovog ulja
  • 50 g pirinča
  • 3-4 kisela krastavčića
  • malo ruzmarina (može i svež i suv)
  • so i biber po ukusu
  • voda
  • 1 kora oblande

Priprema:

Očistite bundevu od semena i isecite je na tanje kriške. Poređajte ih u pleh. Pomešajte u činiji maslinovo ulje sa isto toliko vode. Posolite i pobiberite. Prelijte bundevu, pa je pospite iseckanim ruzmarinom. Ispecite je u rerni na 200°C.

Za to vreme obarite pirinač. Izvadite pečenu bundevu i ostavite da se malo ohladi. Ispasirajte je (izgnječite viljuškom), pa joj dodajte pirinač i sitno iseckane krastavčiće. Ako želite stavite još malo soli i bibera.

Premažite ovom smesom koru oblande. Uvijte u rolat i ostavite ga u frižider. Secite na šnite.



Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,539FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Rondjave palačinke

Ako volite n.pr. gomboce sa prezlom i pekmezom od šljiva, volećete i rondjave palačinke 🙂 Isprobajte ih, ove palačinke neće vas mnogo koštati, baš i ako ih zeznete 😉 a nemate šta da zeznete 🙂

Piletina u sosu od pavlake i belog luka

Jedan od načina da drugačije iskoristite špagete. Naravno, možete se odlučiti i za drugu vrstu testenine. Veoma je ukusno, priprema se u jednoj šerpi, čime je i dosta jednostavno za pripremu.

Recept za jednostavnu musaku

Musaka je tako uobičajeno jelo, a opet, primetila sam da je skoro pa nikada ne pripremam 🙂 Zašto, pojma nemam. Nemam ni neki poseban recept, mama je zadnjih godina dosta retko pravi, takodje... kaže - tata baš ne voli, pa zato... Ajd...