Rolovana piletina

dana

Print Friendly, PDF & Email
Priprema: 30 min
Kuvanje/pečenje: 30 min
Spremno za: 1 h

Svaki komentar je suvišan, jer pile pripremljeno na ovaj način obogaćeno je predivnim ukusom…

Sastojci:

  • 2,5 kg piletine
  • 100 g šunkarice
  • 100 g kačkavalja
  • 50 g senfa
  • 2 kašike suvi biljni začin

500x90-banner-recept-5Priprema:

1 10479900_528060710630607_5558108056607149642_oPile očistimo od kostiju, prvo krećemo od grudi, rasečemo i dalje polako skidamo od kostiju, ali treba da pazimo da kožicu ne isečemo…

2 Kada smo meso odvojili od kostiju krećemo sa pripremom.

Na meso prvo stavimo dve kašike začina, zatim premažemo sa senfom, poređamo šunkaricu i kačkavalj. Uvijemo u rolat i povežemo ga kanapom.

3
Pečemo sat vremena uvijeno sa folijom, a posle sat vremena sklonimo foliju i dopečemo da dobije crvenu koricu.

4
Malo ga ohladimo pa isečemo na šnite. Kao prilog može pečeni krompir ili pire, ili po želji.



Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,924FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,933FollowersFollow
1,305FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe