Ručak iz tegle

dana

Print Friendly, PDF & Email

Fantastičan i ukusan ručak, bez mnogo masnoće i bespotrebnih kalorija.

Sastojci:

  • 400 gr pilećeg filea
  • 2 paprike
  • 1 veća glavica crvenog luka
  • 4 krompira
  • začin za piletinu
  • maslinovo ulje
  • biber
  • 0,5 dl vode

Priprema:

  1. Pileći file isjeći na kockice, obilno posuti začinima za piletinu i dobro izmiješati. Pokriti prozirnom folijom i ostaviti u frižider na sat vremena.
  2. Crveni luk i papriku isjeći na krupnije kocke. Krompir oguliti, isjeći ga na četvrtine i ostaviti u vodi dok meso stoji u frižideru.
    2
  3. Pripremiti čistu teglu od 3 l.
  4. Kad je meso odstajalo u frižideru, zaliti ga sa malo maslinovog ulja i izmješati. Isječeni krompir, papriku i crveni luk sjediniti, dodati vegete, bibera i malo ulja i izmješati.
  5. U teglu stavljati sloj mesa, pa sloj povrća dok se ne utroše sastojci. Zaliti sa 0,5 dl vode.
  6. Odrezati komad aluminijske folije, presaviti ga, pa od njega napraviti poklopac na tegli.
  7. U manju tepsiju staviti teglu, pa sve to skupa u HLADNU rernu.
  8. Uključiti rernu na 200° i zaboravite na ručak u narednih 70 minuta.
  9. Gotov ručak izvaditi na tanjir i poslužiti uz salatu od kiselog kupusa ili neku drugu po vašoj želji.

NAPOMENA: Umjesto pilećeg filea možete isjeći cijelo pile na manje komade, dodati začine i povrće koje volite, možete koristiti teletinu ili bilo koje drugo meso, naravno prema tome prilagodite i vrijeme pečenja.

1Radila sam i ražnjiće na ovaj način, redala sam teletinu na kocke, gljive, crveni luk, papriku i stavila uspravno u teglu. Bili su fenomenalni.

Umjesto vode meso možete zaliti pivom ili bijelim vinom.

Ako imate više članova porodice radite u 2 tegle.

Ručak fantastičnog okusa i vrlo jednostavne pripreme, bez pranja vatrostalnih tepsija.



Sarajkahttp://lady071.blogspot.com/
Završila sam Medicinski fakultet, čekam na stažiranje, a kuhanje mi je i hobi i velika ljubav. Obožavam kuhati za druge, a sama nisam neka izjelica :))) Website: Kuhajmo srcem!

1 KOMENTAR

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Brzi beli hleb iz mini pekare

Ako vaša mini pekarica zna da pravi i brzi hleb 🙂 tj. ako imate program za isti, evo receptića...u slučaju da ste ga izgubili ili niste dobili recept uz pekaru. Kod ovog programa nema odabira težine, jačine pečenja, odloženog pečenja...Sve odmah i vrlo jednostavno 🙂

Varivo od graška – u mleku

Džabe se ja trudim da malom dečaku koji voli da bira skuvam ovako i onako grašak. Ispostavilo se da ga voli - ali baš onako kako ga Kraljica Majka pravi - u mleku i slatkasto. Pa kad je tako - onda ćemo tako 🙂

Slana pita od belog mesa i ajvara

Meso operemo i isečemo na tanke šnicle. Možemo ih i malo izlupati (ja nisam ali bi bilo još bolje da jesam). Umešamo ulje sa biberom i origanom i u tu smesu uvaljamo meso i ostavimo u dubljem sudu da stoji nekih pola sata u frižideru. Za to vreme, narendamo sir i iseckamo crni luk na sitno...